天ぷら粉よりサクふわ絶品！穴子の天ぷら☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アナゴは塩をふり、5分ほどおいたら、包丁の背で、ぬめりをこそげ取る。
流水で洗って、水気を拭く。 -
2
☆をさくっと混ぜ合わせておく。
揚げ油を180度に温めたら、①を☆にくぐらせて、揚げていく。
※しっかり衣付けしたい場合は打ち粉をしてから、☆にくぐらせる。 - 3 さくっとあげれば完成！
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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さくっ！ふわっ！のおいしい天ぷらです(*^O^*)