カラスガレイとかぼちゃの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- カラスガレイ 切り身 4切れ
- 冷凍かぼちゃ 4個
- 水 400cc
- ★オリゴ糖 大さじ2
- ★醤油 50cc
- ★酒 30cc
- ★みりん 30cc
- 生姜 5g
作り方
- 1 生姜はスライスする。
- 2 マルチパンに水・★を入れて沸かし、カラスガレイを並べる。
- 3 2がフツフツしてきたら、1を入れて落し蓋をし、15分程煮る。
- 4 3の空いたスペースに冷凍かぼちゃを入れて更に3分程煮込む。
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