アスパラしめじベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは、固い皮は、ピーラーで剥ぐ。ラップで包み、レンジ加熱する。（600w1分）
   1センチ幅の斜め切りする。

2. 2

   ベーコンは、3センチに切る。
   しめじは、軸を切り捨て、小房に分ける。

3. 3

   フライパンにバター半分、ベーコン、しめじを入れて炒める。
   油がまわったら、アスパラガスを加え、2分ほど炒め、○で味を整える。
   最後に残りのバターを入れて絡め完成。