ナスのグリル焼 レシピ・作り方

ナスのグリル焼
  • 約30分
  • 300円前後
おこりんぼうママ
おこりんぼうママ
ナスをシンプルでもおいしいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスに縦に切れ目を入れます(あとで皮をむきやすくするためです)
  2. 2 アルミホイルにのせ、魚焼きグリルで焼きます。こまめに回転させて、全体に火が当たるようにします。
  3. 3 火が通ったら、爪楊枝を使ってそーっと皮をむいていきます。熱いので気をつけてください!
  4. 4 薬味をのせて、醤油や白だしをかけて召し上がりください。

きっかけ

小さい頃から食べていてる料理です。

  • レシピID:1580047928
  • 公開日:2021/06/24
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