ごはんがススム！⭐︎れんこん鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは、6枚の輪切りにしておく。（3〜4ミリ幅)

2. 2

   ボウルに、みじん切りの玉ねぎ、鶏ひき肉、●を入れ良く混ぜる。

3. 3

   2を6等分に球状にする。

4. 4

   3に片栗粉をつけ、1のれんこんを貼りつけ、取れないように密着させ、平らな小判状に成形する。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて温め、4を並べる。
   蓋をして、中弱火で3分、ひっくり返して3分、蒸し焼きにする。

6. 6

   ○を加えて、タレが煮つまったら完成です。

7. 7

   6個できました！