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高野豆腐とふきの煮物 レシピ・作り方

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akinacle
お弁当にもおいしい^_^

材料（2.3人分）

高野豆腐
2個
ふき
100g
○塩
小1/4
○砂糖
小1/2
○醤油
小1/2強
○みりん
大1
○酒
大1
○水
200cc
サラダ油
小1
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作り方

  1. 1
    高野豆腐を水で戻したあと、１個を8等分にする。
    ふきは5.6cmにカットする。
  2. 2
    温めたフライパンに、油を入れてふきを炒める。○をいれて、高野豆腐もいれて15分くらい煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母の味を思い出して食べたくなって。優しい味です。

公開日：2021/06/23
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カテゴリ
ふき高野豆腐

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akinacle こどもと作りやすい料理やおうちでカフェ気分デザートなど、毎日の晩ごはんからご紹介したいと思います。

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