切り干し大根と高野豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水、高野豆腐、切り干し大根を
入れ5分ほどおく。
-
2
高野豆腐だけ取り出し、短冊切りにし、鍋に戻して火にかける。
沸騰したら、だしを入れ火を止める。味噌と刻みネギを入れて混ぜたら、完成です。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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