高野豆腐のドライカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
高野豆腐は、パッケージ通りに戻して、みじん切りにする。
ポリ袋に入れて、カレー粉をまぶしておく。
-
2
バターで、みじん切りした、ニンニク、玉ねぎとセロリを炒める。
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3
1と○を加えて煮る。
水分がとんだら、ガラムマサラで辛味を好みに調整する。
ごはんの皿に盛りつける。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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