w昆布旨味の！大根の即席漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
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1
大根は、皮を剥ぎ厚さ2ミリのいちょう切りにする。
-
2
ポリ袋に1と塩を入れてよく揉み込む。10分ほど放置しておく。
-
3
出てきた水を捨てる。
○を入れてよく揉み込む。
10分ほど放置しておくとよくなじむ。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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