スナップエンドウと新玉ねぎのマヨ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
スナップエンドウは熱湯(分量外)に塩ひとつまみを加え、2分程茹でザルにあける。
粗熱が取れたら、細く斜め切りにする。 - 2 玉ねぎは細切りにする。
- 3 フライパンにマヨネーズを敷き、2を炒める。
- 4 玉ねぎが透き通ってしんなりしたら、1を加えサッと炒め醤油を加えて混ぜる。
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