ひきにくやさいあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 スナップエンドウは筋を取り横半分に、人参は細切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒める。
色が変わったら1を加え更によく炒める。 - 3 2にひじき・★を加え、水気が無くなるまで煮詰める。
- 4 最後に〇を合わせた水溶き片栗粉を加え混ぜ合わせ、とろみをつける。
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