じゅわっとしみしみ⭐️おいなりさん レシピ・作り方

じゅわっとしみしみ⭐️おいなりさん
  • 約1時間
  • 500円前後
akinacle
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お祝いの日にも子供も大人も喜ぶいなり寿司

材料(4.5人分)

  • 油揚げ 10枚
  • ○水 600cc
  • ○顆粒だし 小さじ2
  • ○きび糖 100g
  • ○酒 70cc
  • ○醤油 70cc
  • ご飯 2合
  • 寿司酢 大5

作り方

  1. 1 油揚げを半分にきる。
    沸騰したお湯で15分煮たらザルにきっておく
  2. 2 ○を火にかけ沸騰させてきび糖がとけたら油揚げをいれて強火で5分煮る。15分そのままにしてザルにあげて軽く煮汁が残す程度に汁気をきる
  3. 3 あたたかいご飯に寿司酢を入れ混ぜる。
  4. 4 2の揚げに寿司飯を7割ほどつめて形を整えて完成!

きっかけ

家族みんな大好き!じゅわっと揚げから滲み出る味が最高

おいしくなるコツ

ご飯はあらかじめ少し水分少なめにしった炊いてください⭐️

  • レシピID:1580045366
  • 公開日:2021/02/14
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カテゴリ
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