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節約☆ちくわで♪けんちん汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
na-maママ
ちくわでけんちん汁とってもおいしいですよ(^-^)
材料(4人分)
人参
1/3本
ねぎ
1本
大根
3センチ
ちくわ
2本
こんにゃく
1/4丁
☆水
600ml
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆微粒だし
小さじ1
味噌
大さじ2.5
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作り方
1
人参、大根、こんにゃく、ちくわ、ねぎはお好みの大きさに切る。
2
①、☆を鍋に入れ、火にかける。
野菜が柔らかくなったら、味噌を溶き入れ、完成!
3
できれば一度冷ますと味が馴染みます!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちくわと根菜のけんちん汁が食べたくて!
公開日:2021/02/06
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このレシピを作ったユーザ
na-maママ
管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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