ちぢみほうれん草のミルクスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ちぢみほうれん草 1株
- 水 500cc
- 牛乳 500cc
- コンソメ 2個
- にんにくチューブ 3cm
作り方
- 1 ちぢみほうれん草はよく洗い、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水を沸かし、1を2分程茹でる。
- 3 2のお湯のみを捨て、牛乳・コンソメ・にんにくチューブを加えて火にかける。
- 4 弱めの中火で沸騰させないように温める。
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