根菜たっぷり☆にゅうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋・人参は3mm輪切りに、ごぼうは1mm斜め切りに、小松菜は3cm幅に切る。
-
2
鍋に水・1の小松菜以外を入れて火にかける。
沸騰したら小松菜・松山揚げ・めんつゆ・粉鰹を加えて2分程茹でる。 - 3 別の鍋にお湯(分量外)を沸かし素麺を茹でザルにあける。
- 4 丼に3を入れ2をかける。
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