りんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんご2個は、よく洗う。
2. 2 1個は、半分に切り皮ごと5ミリていどに切る。

   

3. 3 1個は、皮をむき2センチに切り、鍋に入れる。
   砂糖とバター、シナモンを入れ、りんごが柔らかくなるまで、中火で煮る。焦がさないようにね。

   

4. 4 HMと卵、牛乳を入れまぜる。
   よく混ざったら、煮詰めたりんご全部とハチミツを入れまぜます。

   

5. 5 りんごを並べます。
   今回は、3の行程の後の鍋を使って、上にのせるりんごを、少しだけしんなりさせました。
   
   生のりんごでも可。

   

6. 6 180℃、45分焼きます。
   竹串さして、チェックして何もついてこなければ焼き上がり。

   

7. 7 粉砂糖をかけて、出来上がり