豚バラと白菜の重ね鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜を4分の1の大きさにしてから4等分に根っこの部分から切っていきます。
- 2 豚バラ肉をその、根っこ側の白菜のボリュームのある部分から、白菜・肉・白菜・肉の順に挟み込んでいきます。
- 3 お鍋の中に、バラの花の様な見た目になる様に、敷き詰めていきます。
-
4
敷き詰め終わったら、顆粒だし・水・だし醤油・酒を入れて、火を入れます。
グツグツなり、火が通れば出来上がりです。
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