ねぎたっぷり♫ねぎとマグロで贅沢『ねぎマ汁』 レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロ(切り身/柵) 100g
- ネギ 半分〜1本お好みで
- 生姜 一かけ
- ごま油 大匙1弱
- ○水 300cc
- ○白だし 大匙2
- ○みりん 大匙1.5
作り方
-
1
ネギは一口大に
マグロも1口大に
生姜は細かく千切りに
それぞれ切る - 2 鍋に○と刻んだ生姜を入れて沸かしておく
-
3
その間にフライパンにごま油を敷き、ネギを焼く
少し焼き目が付いてきた位でマグロも焼く -
4
3がしっかり焼けたら○を沸かしていた2の鍋に入れて2-3分煮て出来上がり
お好みで七味とどうぞ
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