冷たいビールと♫白菜を切って混ぜるだけ簡単おつまみ レシピ・作り方

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白菜がすこーし余ったら、これ一択。簡単でもとっても良い副菜になりますよ。ビールにもよく合います

材料（2人分）

白菜
2-3枚100gほど
塩
ひとつまみ
ごま油
大匙1
オイスターソース
大匙1
胡椒
お好みで少々

作り方

  1. 1
    白菜は食べやすい細切りにして、まな板の上に伸ばし置き、塩をひとつまみまぶして10分置く
  2. 2
    水分を手で絞ってボールに入れ、ごま油とオイスターソースを入れてよく混ぜる
  3. 3
    お好みで胡椒をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分はしっかりと絞ってください 冷蔵庫で1日置いても美味しいです

きっかけ

余り白菜の定番です

公開日：2020/12/14
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カテゴリ
白菜簡単おつまみ中華サラダ

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