タコライス風ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはざく切りに、しめじは石づきを取りフードプロセッサーでみじん切りにする。
-
2
フライパンに油を熱し、1を炒める。
玉ねぎが透き通ったら、ひき肉を加えよく炒める。
肉の色が変わったら蓋をして10分程弱火にかける。 -
3
2を強火にし、水分を飛ばしてから★を加え、混ぜる。
タコミートの完成。 -
4
皿に温かいご飯を盛り、シュレッドチーズ→3の順に乗せる。
その周りにちぎったレタスを乗せる。
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しめじをこっそり入れてもいいじゃない