秋の味覚♪栗ご飯★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 2合
- 水 適宜
- ☆みりん 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆塩 小さじ1
- 生栗 20個程度
作り方
-
1
生栗は一晩水に浸し、柔らかくして鬼皮を剥く。
渋皮は包丁で根気よく削いでいく。 -
2
米をといで、☆を加え、炊飯器の目盛り線まで水を加える。
栗をのせて、炊飯器のスイッチオン。
炊き上がったら完成。
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生栗を剥くのは大変ですが、美味しいです☆