タコライス✩.*˚ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 レタスは千切りにする。
- 2 トマトは1cm角切りにする。
- 3 玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切りにする。
- 4 フライパンに油(分量外)を熱し、3を炒める。
- 5 4が透き通ったら、ひき肉を加え、更に炒める。
- 6 5にしっかりと火が通ったら、★を入れ2分程火にかけながら絡める。
- 7 皿にご飯を丸く盛り、チーズを乗せる。
-
8
7にレタス・6の真ん中をくぼませて乗せる。
周りにトマトを散らす。 -
9
8の肉の真ん中にポーチドエッグを乗せて完成!
レシピID:1580042635
のポーチドエッグを使用しました。 - 10 卵トローリです。
きっかけ
いつも何でも一口食べてすぐにウマっ!と言ってくれる娘が無言でもぐもぐ…。恐る恐る美味しい?と聞くと「本当に美味しいものを食べた時 言葉は要らない」と返ってきましたw そしていつも無言で食べる息子は「はぁ〜、おいしい!」と言ってくれました♡
おいしくなるコツ
チーズが溶けるように、ご飯は温かい方が良いです。
- レシピID:1580042634
- 公開日:2020/08/25
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