アボカドの美しい切り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- アボカド 1/4個
作り方
-
1
アボカドを1/4に切り、皮を剥く。
※種は包丁の下の角の刃を刺して捻り取る
-
2
包丁を立てながら3mm幅に切る。
-
3
2を、上から手で倒す様にする。
-
4
3の上と下を持って、ひねる様にして広げる。
扇のようになります。
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