ごはんが進む～！茄子と豚肉の味噌炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こま肉、ピーマン、茄子はそれぞれお好みの大きさ切っておく。
にんにく、しょうがはみじん切りにしておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、しょうが、にんにくを加えて、香りが出たら、豚こま肉を炒める。
- 3 続けて茄子、ピーマンを加えて炒め、少ししんなりしたところで調味料を全て加えて炒め合わせる。
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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甘辛い味噌炒めでごはんが進みます♪
旬の茄子がおいしく頂けます◎