簡単！鳥むね肉のおろしポン酢かけ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鳥むね肉の皮をはいで、軽く両面に塩こしょうします。
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2
熱したフライパンに油を適量入れて、むね肉を入れます。アルミホイルをかけて、中火で５分焼きます。
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3
むね肉をひっくり返したら、またアルミホイルをかけて、中火で５分焼きます。
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4
火を止めたら、そのままの状態で15分程度置いておきます。
その間に大根おろしを作っておきます。
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5
フライパンから取り出し、試しに一番厚い部分を切ってみて、熱が通っていたら、スライスします。
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6
皿に盛り、大根おろしとネギ、ポン酢をかけて出来上がりです(*´∀`)♪
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
shibamama
冷蔵庫&冷凍庫にあるもので、簡単に美味しく作れる料理のレシピを紹介したいです。
料理が面倒な時、忙しい時に、気楽に作ってみてくださいね！
ぜひ、レポートよろしくお願いします（´ 3｀)
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ラッキーベル2021/07/13 16:12
ネギの代わりにシソで♪
サッパリして美味しかったです。 -
sunflowers2020/08/28 14:46
柔らかくて美味しかったです(^-^) -
シン83322020/08/17 17:41
大根が余ってたので助かりました！たっぷり使いましたが美味しかったです！鶏もしっとりでした(^-^)
レシピへのコメント
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むね肉もじっくり熱を通せば、しっとり柔らかくなりますよ(о´∀`о)