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たことしらすの混ぜご飯 レシピ・作り方
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yzyz228
たことしらすをさっと煮るだけで、ご飯がすすむお供になります
材料(4人分)
たこ
200g
しらす
100g
つゆ
50ml
醤油
大さじ2
酒
40ml
ご飯
4膳分
作り方
1
たこは一口大にぶつ切りにする
2
鍋に、たこ、しらす、つゆ、醤油、酒を入れて火にかけて、3分程煮込む
3
粗熱をとったら、ご飯に混ぜ込む
4
好みの味の濃さにするために、混ぜ込む煮汁の量を調節してください
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たことしらすが安かったので、ご飯が進むように、濃い目の味付けにしました
公開日:2019/07/10
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yzyz228
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