我が家の明石焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たこ焼き粉、浮き粉、だしの素に少しずつ水を加えながら混ぜる
- 2 白だし、別で溶いた卵も加えてよく混ぜる
- 3 タコは好きなサイズの一口大に切る
- 4 つゆ用の白だしとお湯を合わせて、つけ出汁を作っておく
- 5 たこ焼き機を温めて油をひき、生地を型の半分ほど流し、タコを入れる
-
6
生地の端が焼けてグツグツしてきたら、型一杯まで生地を流す
-
7
一つ一つひっくり返して丸く焼いて完成
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