かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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かぼちゃは一口大に切る
角を面取りすると煮崩れしにくいです。 - 2 鍋に材料を全て入れて、アルミホイルで落し蓋をして、強火にかける
- 3 軽く沸騰したら、中火にして軽く沸々するくらいの火加減で10分煮る
- 4 10分経ったら、かぼちゃに火が入っているか竹串で確認し、火を止める
- 5 煮汁につけたまま冷めるまで置き、しっかりと味を染み込ませる
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aytmm2019/07/12 10:29
美味しかったです(^o^)
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