『さしす』で作る千切り野菜和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- キャベツ（グリーンボール） 1/4個
- 人参 1/3本
- ピーマン 1/2個
- さしす 大４
- 砂糖 大１
- 水 大２
- ■『さしす』がなければ＊の合わせ甘酢で。
- ＊酢 大4
- ＊砂糖 大2
- ＊薄口醤油 大1
- ＊水 大２
作り方
- 1 さしす、砂糖、水を合わせ、よく混ぜる。
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2
野菜は全て千切りにし１の調味料に入れていく。
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3
入れたすぐは、野菜がタッパーいっぱいになりますが、和えてしばらくすると野菜から水分が出て、さしすが野菜に馴染んできます。
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4
フライや唐揚げ等、油物の添え野菜としてどうぞ。
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- 料理名
- 『さしす』でつくる千切り野菜和え
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とぐち2018/10/03 21:16
参考にしました！ごちそうさま(*´▽｀*)
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