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【肉とゴーヤ】ゴーヤとサイコロステーキの炒め物レシピ・作り方

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夏が旬のゴーヤですが、脂と相性が良いのでサイコロステーキと炒め合わせました。

材料（2人分）

ゴーヤ（一口大）: 1本

サイコロステーキ（結着肉）: 100g

塩: 小さじ1/4

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作り方

1

フライパンでサイコロステーキを転がしながら焼き固めます。
サイコロステーキに火が通ったら、ゴーヤをと塩を加えてゴーヤが好みの焼き具合になったら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤが豊作だったので作ってみました。

公開日：2017/07/26

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カテゴリ: ゴーヤ 5分以内の簡単料理男の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食

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Love Meats メタボ判定を受けた社畜が、仕事のストレス発散に料理を作ってます。肉料理が大好きですが、製麺したり、たまに魚も捌きます。ごっつあん。

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