朝食に★ポトフスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
【下準備】
玉ねぎは薄切り・キャベツはざく切り・にんじんは乱切りにします。
圧力鍋にこれらのお野菜とお水・コンソメを入れて１０分ほど圧力をかけて煮込んでいきます。
-
2
ブロッコリーは別ゆでしておきます。
一緒に煮込むと色も汚くなるので、最後に一緒にスープに入れます。
-
3
圧力をかけて煮込んだら、ウィンナーを投入！！５分ほど煮込みます。
出来上がりです！！
お皿に盛りつけて、別ゆでしておいたブロッコリーも入れて、乾燥パセリを振りかけてください。
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