材料3つ!おからスコーン(クッキー) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生おから 100g
- ホットケーキミックス 100g
- バター(マーガリン) 10g
- お好みでチーズやチョコやレーズン 適量
作り方
- 1 ビニール袋に材料をすべて入れてこねる。
-
2
袋の形に合わせて四角く型取り、1~2cmの厚さにし、包丁で切れ目をいれる。
※薄いとクッキー、分厚いとスコーンになります -
3
180度のオーブンで25分焼いて出来上がり。
※アルミホイルにバターを塗っておくと簡単に取れます。
きっかけ
家にある材料でヘルシーなお菓子にしたくて作りました。
おいしくなるコツ
こねるときは重ねながらこねるとスコーンにしたときさくっと層になります。 写真のものはチーズを入れています。
- レシピID:1580036766
- 公開日:2015/03/20
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おからのクセがなくおいしいです。