超簡単！アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごを16等分にカット。耐熱ボウルにりんごとレモン汁を入れ、さっと和える。砂糖を入れてレンジで5分加熱。

   

2. 2 レンジから取り出し、さっと交ぜて冷ます。

   

3. 3 オーブンを230℃に温める。1枚のパイシートをめん棒などで一回り大きく伸ばす。2.をもう1枚のパイシートに並べる。お好みでシナモンシュガーをかける。

   

4. 4 3.に伸ばした方のパイシートをかぶせ、4辺をフォークなどでつぶしてしっかり閉じる。
5. 5 上に斜めの切込みをいれ、溶き卵を塗って、230℃のオーブンで12分焼く。膨らんできたら180℃で10分加熱して出来上がり。