ナンプラーで簡単!胡瓜のキムチ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
胡瓜と大根は拍子切りにし、塩をまぶしておく。
ニラは一口大に切る。 -
2
胡瓜と大根は水を切り、ボウルに入れる。
その中へすりおろしにんにくと生姜、ニラ、粉とうがらし、ナンプラー、白ごまを入れあえる。 - 3 最後に塩で味を調えて下さい。
関連情報
- 料理名
- 胡瓜のキムチ
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