■包丁を使える子は全部自分で切っても良いんですが、、人参は堅いので指を切らないよう気をつけます。 ■加熱ムラのできるレンジを使うときは加熱の途中で鮭の向きを一度変えると良いです。
鮭のチャンチャン焼きをレンジで手軽に作りたくて、クッキングペーパーの箱に書いてあったレシピを参考に何度か試作をくりかえし、失敗しにくいように材料、分量、加熱時間を工夫しました。
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鮭のとお味噌とバターの風味が野菜に移って美味しくなり、野菜嫌いでも沢山たべられます。