長芋の磯部揚げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 長芋 150g
- 天ぷら粉 適量
- 韓国海苔 1枚〔全形〕
作り方
-
1
長芋を5㌢の角切りにする。
-
2
天ぷら粉に細かくした韓国海苔を加えて混ぜる。
-
3
長芋を天ぷら粉につけて、180℃の油で1分揚げて出来上がりです。
＊長芋は生でも食べる事が出来るので、衣がカラッと揚がればすぐ取り出してください。
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