焼鮭とキノコのマリネ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
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1
鮭は１口大に切る、しめじは食べやすい大きさにほぐす、玉葱とにんにくは薄切り、大葉はざく切りにする。
★印を混ぜあわせマリネ液を作っておく。 -
2
耐熱容器にしめじと玉葱を入れ、マリネ液を加え約５分チン。
粗熱をとってから、鮭と大葉を加え冷蔵庫で冷やす。
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