野菜たっぷり☆豚キムチスタミナ焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイ、白菜は２ｃｍ程度にカットする。ニンジン、たまねぎはいちょう切り。

2. 2

   ぶなしめじはヘタをとり手で適当なサイズに千切る。豚肉は一口サイズにカットしておく。

3. 3

   熱したフライパンに肉、野菜の順に入れ中火で肉に火が通るまで炒める。通ったら軽く塩とキムチをお好みの分量入れ、味をなじませるようにさらに炒める。

4. 4

   野菜とキムチが混ざったらほぐしたうどんをいれ、さらにキムチとキムチの汁を入れて全体的になじむように炒める。

5. 5

   なじんだらお皿にもって完成！