ピーナッツ、オートミール、全粒粉でサクサククッキー レシピ・作り方
材料（沢山人分）
作り方
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1
バターを室温にして良く混ぜる。そこにさとう２種入れて再びよく混ぜる。そこへ卵１ついれまたまたよく混ぜる。
そこへピーナッツバター、バニラエッセンスを入れ良く混ぜておく。 - 2 別ボールに、ふるった全粒粉、オートミール、重曹、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜておく。これを１の中に入れて、ゴムベラや木べらなどでよく混ぜる。
- 3 良く混ぜ合わさったら、冷蔵庫で３０分ほどねかせる。
-
4
寝かせ終わったら、生地を直径２ｃｍくらいのボール状にまとめる。
天板にのせるときにフォークの背で生地を平らに潰す。 - 5 175～180度のオーブンで２０分焼いたらできあがり！
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peeska19432015/01/03 15:14
さくさくでとても良い食感！
ヘルシーなのでたくさん食べちゃいます笑
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