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超簡単大根ステーキ レシピ・作り方

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igaiga8230
焼肉のタレはなんでもOKだと思います。今回は大根おろし入り、辛口です。

材料(2人分)

1センチ位の大根輪切り
2個
焼肉のたれ
適量
バター
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    輪切りにした大根の裏表に十字の切れ目を入れる。
  2. 2
    フライパンにすこーしだけ油を熱し、1を入れる。
    裏表を軽く焼く。
  3. 3
    焼肉のたれを少し多めに入れ、蓋をして弱火で煮詰める。
  4. 4
    大根に火が通ったらバターを入れ、タレと混ぜ、お皿に盛ってできあがり。

おいしくなるコツ

バターを入れなくてもいいですが、入れた方が本格的です☆

きっかけ

あと一品!という時に冷蔵庫にあるもので作ったら、意外といけました。

公開日:2012/01/28

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根ステーキ

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igaiga8230 いかに手間無く、簡単に、そしてできるだけ安く!を心がけて作っています。

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