食べ過ぎた胃に・・・わらさとたっぷり野菜の雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 穂運連想、白菜は２ｃｍ程度の長さにカット。長ネギは輪切りに。大根、ニンジンはさいの目状にカットする。
- 2 ぶなしめじはヘタを取り、手で適当なサイズに千切る。わら差は一口大にカットしておく。
- 3 土鍋に火の通りにくい大根、ニンジンから入れ、その上からその他の食材全てを入れる。
- 4 水、出汁の素、醤油を加え、中火で沸騰するまで煮る。煮立ったら弱火にし、お好みの雑炊加減まで煮詰めたら完成！！
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- わらさ 野菜 雑炊
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