胃にやさしい，長芋入り☆水餃子 レシピ・作り方
材料（(3０ヶ・４人分）
作り方
- 1 長芋は，皮を剥ぎ，５ミリ角に切る。
- 2 豚挽きに，塩を入れ，白くなるまでよく練る。中華あじ，酒，ゴマ油，①の長芋を入れ，よく混ぜ，練る。
- 3 皮に具を入れ，餃子を作り，ゆでる。
-
4
●とろろポン酢を作る。
ポン酢に，砂糖をよく混ぜた 中に，とろろをのせる。
ゆでた餃子につけて食べる。
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- 料理名
- 水餃子
ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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●小さい餃子なので，つるんと食べれますよ。