こってりメインの名脇役トマトとブロッコリーのマリネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- トマト 1個
- ブロッコリー 茹でておく 1/3株
- 砂糖 小さじ1/2
- 酢 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- パセリ(市販の小瓶タイプ) 2~3ふり
作り方
- 1 タッパーなどの容器に、醤油・酢・オリーブオイル・砂糖を入れて良く混ぜる。
- 2 1にトマト・ブロッコリー・パセリを入れてよく絡めて蓋をして冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- マリネ
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つくったよレポート(1件)
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ノウズミニマム2012/01/04 17:55サッパリ美味しいー(^O^)/また作ります↑
ホントこってりメインの時に、口がサッパリする名脇役です◎