シンプルステーキ丼 レシピ・作り方

シンプルステーキ丼
majuka1999
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シンプルイズベストだどーん

材料(1人分)

  • ご飯 どんぶり1杯
  • ステーキ肉(肉ならなんでもいい 50g~100g
  • 玉ねぎ 半分の半分
  • 人参 少々
  • 塩コショウ 大目

作り方

  1. 1 肉を短冊切り、玉ねぎ薄切り、人参千切りか半月切り。ご飯は丼へ盛っておく
  2. 2 フラいパンにオリーブオイルを引き人参玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら塩コショウたっぷりしてご飯の上に盛る。
  3. 3 開いたフライパンにお肉を入れ炒める。途中で酒を少し振りいれ肉に火が通ったら塩コショウで味付けし、出た煮汁ごとご飯にかけて頂きます。

きっかけ

シンプルな食べ方に。

おいしくなるコツ

玉ねぎ人参はしっかり火を落とす!甘くなっておいしいよ。肉は何でもおっけーです。

  • レシピID:1580007087
  • 公開日:2011/09/14
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