オイルベース（胡麻油）の和パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ(今回はリングイネを使用) ２人分
- 人参 １／２本
- もやし １／２袋
- じゃこ 大さじ２くらい
- 枝豆(予め茹でておく) お好きなだけ！！
- しめじ １／２袋
- カイワレ(盛り付け用) 適量
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 胡麻油 大さじ２(気になる方は大さじ１)
- 胡麻 適量
作り方
- 1 パスタを茹でる。
- 2 熱したフライパンに胡麻油と人参を入れ炒め、人参に火が通ってきたらもやし、しめじを投入。
- 3 全体に火が通ってきたら、胡麻・醤油・みりんを加え、茹であがったパスタを投入。
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4
火を止めて最後に枝豆を加えて軽く和える。
皿に盛り、カイワレをのせて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和パスタ
nananana55
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