ツナとトマトのパスタ レシピ・作り方

ツナとトマトのパスタ
あ〜さん2038
あ〜さん2038
なるべくボリュームのあるパスタが作りたくて。。。

材料(3人分)

  • パスタ 300g
  • ナス 1、2本
  • ズッキーニ 小1本
  • ツナ缶 1缶
  • 水煮スライスマッシュルーム 1缶
  • トマト水煮缶 1缶
  • ブラックオリーブ 3,4個
  • ブイヨン 2個(大きさで加減してください。)
  • 塩、こしょう 少々
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 ナスは1,5cm角に切って、レンジで3分ほどチンします。
    ズッキーニも同じくらいの大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにオリーブ油大匙2入れ、ニンニクを炒めて香りを出します。
  3. 3 ナスを加え、油が通ったらズッキーニも入れて炒めます。
    炒まったら、ツナ、マッシュルームトマト缶を加えます。
    ブイヨンも加え、煮込みます。
  4. 4 いい感じに煮えたら、塩コショウで味を調え、最後にスライスしたブラックオリーブと茹でたパスタを加え絡めます。

    出来上がり!!

きっかけ

買い物に行ってない・・・ 買い置きの缶詰の材料で作りました。

おいしくなるコツ

お好みでバジルなども加えてください。 パスタをちょっと硬めであげて、ソースの中でいい硬さまで茹でると味がしみておいしいですよ。

  • レシピID:1580003332
  • 公開日:2011/05/26
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トマト系パスタ
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トマト パスタ ツナ なす
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パスタ
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つくったよレポート(1件)

  • リョウ05300205
    リョウ05300205
    2015/01/18 08:19
    ツナとトマトのパスタ
    ズッキーニとツナの組み合わせは初めてでしたがとても美味しいですね。
    また作ります♫

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