切り餅もちもち★野菜と一緒に レシピ・作り方

切り餅もちもち★野菜と一緒に
  • 約15分
  • 300円前後
nao★mama
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切り餅がもちもちでめっちゃおいしいです☆
野菜がシャキシャキしていて止まらない美味しさ!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 肉に★をふりかけ下味をつける。
    餅は1.5㎝角(8等分)に切り小麦粉をまぶしておく。
    玉ねぎ薄切り、じゃがいもニンジンピーマンは細切りにする。
    しめじは石づきをとる。
  2. 2 フライパンに油小1を弱火で熱し切り餅を並べ、返しながら2~3分焼き取り出す。
  3. 3 ☆を混ぜ合わせる。
    同じフライパンに油小1をたし肉と野菜をいため玉ねぎが透き通ってきたら☆をいれ絡め
    切り餅を戻し全体を混ぜ合わせたら出来上がり!

きっかけ

保存食の切り餅もこんな風に美味しく食べれましたっ★

おいしくなるコツ

やはり作りたてが美味しいです☆時間を置くとお餅が固くなっちゃうので。。。 電子レンジでチンをしたらまた柔らかくなりますが。。。

  • レシピID:1580001982
  • 公開日:2011/03/22
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カテゴリ
もち米
料理名
野菜と切り餅の炒め物
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