温野菜ソースもヘルシー美味しくダイエット レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(2人分)
- 人参 1本
- エリンギ 1本
- ブロッコリー(芯も使う) 1個
- ヨーグルト 50cc
- トマトケチャップ 50cc
作り方
- 1 ブロッコリーの芯は皮を厚くむきます、ブロッコリーは一口大人参エリンギを切り、少量のお湯で野菜を茹でてお湯は捨てずにスープに入れます。
- 2 ヨーグルトとトマトケチャップを同量混ぜてお皿にはり、その上にお湯をきった温野菜を並べて出来上がりです。
きっかけ
ダイエットすると食べる量を減らすので便秘気味になりますが、沢山食べて便秘も解消する温野菜は心強い味方ですが、毎日だと飽きてしまいます^^そこで今日はヨーグルトが沢山あるので、ヨーグルトとトマトケチャップを混ぜてヘルシーソースを作りました^^
おいしくなるコツ
マヨネーズだと太るのではと言う罪悪感がでますが、ヨーグルトはお腹の乳酸菌にも良質たんぱく質と言う点でもダイエットの味方なので少し多めに使っても楽しいです。
- レシピID:1580001121
- 公開日:2011/02/08
関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- ヨーグルトソース
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