手羽元タンドリー レシピ・作り方

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みーまんまん
カレー味なので、子供が喜んでくれます★

材料（３人分）

鶏手羽元
8本
じゃがいも
1個
たまねぎ
1個
ブイヨン
1個
カレー粉
小さじ１
ヨーグルト
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
塩
少々
こしょう
少々
砂糖
小さじ１
にんにく
１かけ

作り方

  1. 1
    たまねぎは１センチ幅に切り、じゃがいもは1センチ幅の半月切りにする。
  2. 2
    鍋に材料がひたひたになるくらいの湯をわかし、にんにくと鶏肉を入れる。あくをとって野菜と調味料を入れる。
  3. 3
    30分煮込んでできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

30分くらいじっくり煮るととてもやわらかくなっておいしいです。

きっかけ

手羽元肉をもらったのですが、最近手羽元を食べたばかりなので、いつもとは違う味付けで食べてみようと思って作りました。

公開日：2011/02/04
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
簡単 タンドリー カレー 鶏手羽元
料理名
手羽元のカレー風味煮込み

このレシピを作ったユーザ

みーまんまん うちの４歳の娘は食べるのが遅く、１歳半の息子は気に入ったものしか食べてくれません！！少しでも子供が食べやすい料理にすることを心がけて日々料理を作っている主婦です。

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