炊飯器で簡単！くるみココアケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 くるみはオーブントースターの弱（250ｗ）で5分ほど空焼きし、冷めたら荒く刻みます。

   

2. 2 ボウルに卵を割り入れカラザを取り除いて溶きほぐし、砂糖を3回に分けて加えながら倍くらいの量になるまでハンドミキサーで泡立てます。

   

3. 3 薄力粉とココアを合わせたものとくるみを加え、ゴムベラで切るようにしてよく混ぜます。

   

4. 4 サラダ油を薄く塗った炊飯器の内釜に2を流し入れます。

   

5. 5 炊飯器の普通の白米を炊くモードでスイッチを入れます。

   

6. 6 スイッチが切れたら10分程蒸らし、金網の上に取り出し、完全に冷ましてできあがり。